Blumenkohl kann roh oder gegart verzehrt werden, er ist milder als andere Kohlsorten und besser verträglich.
Man kann ihn im Wasserbad kochen, im Backofen zubereiten oder in etwas Öl anbraten.
Er enthält viel Vitamin C und Mineralstoffe.
Produktbeschreibung
Blumenkohl kann roh oder gegart verzehrt werden, er ist milder als andere Kohlsorten und besser verträglich.
Man kann ihn im Wasserbad kochen, im Backofen zubereiten oder in etwas Öl anbraten.
Er enthält viel Vitamin C und Mineralstoffe.
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BIOLAND
Bioland ist der führende Verband für ökologischen Landbau in Deutschland und Südtirol. Durch das Bioland-Siegel werden alle Produkte der Mitglieder und Vertragspartner gekennzeichnet, die die umfangreichen und strengen Richtlinien erfüllen. Bioland-Mitglieder verpflichten Sie damit, mehr als die gesetzlichen Mindeststandards einzuhalten. So werden z. B. weniger Tiere pro ha gehalten und auch der natürliche Düngereinsatz ist limitierter. Weitere Infos finden Sie unter bioland.de
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