Die gefiederten, gewellten Blätter der Krausen Petersilie sind herrlich, aromatisch im Geschmack.
Petersilie wird als Gewürzkraut roh oder nur kurz erhitzt verwendet, da sie sonst ihr typisches Aroma verlieren,
Petersilie ist auch Bestandteil der Grünen Soße, sowohl nach der Frankfurter als auch Kasseler Rezeptur.
Sie kommt wildwachsend im Mittelmeerraum vor, und hat je nach Sorte glatte oder krause Blätter.
Produktbeschreibung
Die gefiederten, gewellten Blätter der Krausen Petersilie sind herrlich, aromatisch im Geschmack.
Petersilie wird als Gewürzkraut roh oder nur kurz erhitzt verwendet, da sie sonst ihr typisches Aroma verlieren,
Petersilie ist auch Bestandteil der Grünen Soße, sowohl nach der Frankfurter als auch Kasseler Rezeptur.
Sie kommt wildwachsend im Mittelmeerraum vor, und hat je nach Sorte glatte oder krause Blätter.
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