Die wohl bekanntesten Cantuccinis aus der Toskana sind nur mit Mandeln gespickt. Das Mandelgebäck wird wie Zwieback zweifach gebacken: einmal als längliche Laibe und anschließend in Scheiben geschnitten, wodurch es mürbe und haltbar gemacht wird. In Vino Santo oder Kaffee eintauchen
Produktbeschreibung
Die wohl bekanntesten Cantuccinis aus der Toskana sind nur mit Mandeln gespickt. Das Mandelgebäck wird wie Zwieback zweifach gebacken: einmal als längliche Laibe und anschließend in Scheiben geschnitten, wodurch es mürbe und haltbar gemacht wird. In Vino Santo oder Kaffee eintauchen
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Inhaltsstoffe
Weizenmehl, Zucker, Mandeln, Eier, Hefe, Salz, Amminiumbicarbonat, natürliche Aromen.
| glutenhaltiges Getreide | Ja | Hühnerei | Ja |
| Schalenfrüchte | Ja |
| Brennwert kJ | 1902 kJ | Brennwert kcal | 452 kcal |
| Fett | 13 g | davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
| Kohlenhydrate | 68 g | davon Zucker | 33 g |
| Eiweiß | 13 g | Salz | 0,29 g |