Unser hochwertiges Rapsmehl wird schonend in unserer hauseigenen Mühle im Herzen des Naturpark Obere Donau hergestellt. Vitamine und Mineralstoffe die im Raps enthalten sind, bleiben durch die niedrigen Verarbeitungstemperaturen erhalten. Es ist teilentölt und hat einen relativ hohen Eiweißgehalt von 35 %. Viele Sportler verwenden dieses Mehl, das ideal zum Backen ist. Rapsmehl empfiehlt sich übrigens auch, bei Glutenunverträglichkeit.
All unsere Rohstoffe sind aus deutscher Landwirtschaft.
Vegan & laktosefrei
Gentechnikfrei
Produktbeschreibung
Unser hochwertiges Rapsmehl wird schonend in unserer hauseigenen Mühle im Herzen des Naturpark Obere Donau hergestellt. Vitamine und Mineralstoffe die im Raps enthalten sind, bleiben durch die niedrigen Verarbeitungstemperaturen erhalten. Es ist teilentölt und hat einen relativ hohen Eiweißgehalt von 35 %. Viele Sportler verwenden dieses Mehl, das ideal zum Backen ist. Rapsmehl empfiehlt sich übrigens auch, bei Glutenunverträglichkeit.
All unsere Rohstoffe sind aus deutscher Landwirtschaft.
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Inhaltsstoffe
Omega 3-Fettsäuren 5,5g
Omega 6-Fettsäuren 3,19g
Rapsmehl als wertvolles Koppelprodukt bei der Herstellung von Rapsöl.
| Brennwert kJ | 1362 kJ | Brennwert kcal | 236 kcal |
| Fett | 10,4 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 14,7 g | davon Zucker | 4,8 g |
| Eiweiß | 33,1 g | Salz | 0,12 g |