Rotkraut, Rotkohl, Blaukraut, Blau-bzw. Rotchabis, regional auch mal Blaukohl genannt, kennt jeder als klassische Beilage zu einem deftigen Braten.
Rotkraut lässt sich aber auch sehr gut als Rohkostsalat verarbeiten.
Produktbeschreibung
Rotkraut, Rotkohl, Blaukraut, Blau-bzw. Rotchabis, regional auch mal Blaukohl genannt, kennt jeder als klassische Beilage zu einem deftigen Braten.
Rotkraut lässt sich aber auch sehr gut als Rohkostsalat verarbeiten.
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