Dinkelnudeln aus Bio-Urdinkelmehl/grieß (Oberkulmer Rotkorn), Rote-Bete*, Gerstengras*, Kurkuma* und Paprika*. Urgetreide ist unverändertes Getreide, somit gesünder, macht schneller und länger satt, enthält mehr Mineralstoffe und Spurenelemente und ist oft verträglicher als hochgezüchtete Sorten. Durch die Form der Nudel und ihre rauhe Oberfläche nimmt sie sehr viel Soße auf. Durch die (natürlichen) Farben ist sie auch sehr gut für Nudelsalate geeignet. Die Nudeln nicht zu lange (wirklich nur bissfest!) garen, da sie sonst ihre Farbe verlieren. Alemannische Handarbeit, schonend verarbeitet. *Pulver aus biologischem Anbau
Produktbeschreibung
Dinkelnudeln aus Bio-Urdinkelmehl/grieß (Oberkulmer Rotkorn), Rote-Bete*, Gerstengras*, Kurkuma* und Paprika*. Urgetreide ist unverändertes Getreide, somit gesünder, macht schneller und länger satt, enthält mehr Mineralstoffe und Spurenelemente und ist oft verträglicher als hochgezüchtete Sorten. Durch die Form der Nudel und ihre rauhe Oberfläche nimmt sie sehr viel Soße auf. Durch die (natürlichen) Farben ist sie auch sehr gut für Nudelsalate geeignet. Die Nudeln nicht zu lange (wirklich nur bissfest!) garen, da sie sonst ihre Farbe verlieren. Alemannische Handarbeit, schonend verarbeitet. *Pulver aus biologischem Anbau
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Inhaltsstoffe
Bio-Dinkelmehl/grieß, Wasser, Rote-Bete*, Paprika*, Gerstengras*, Kurkuma*
*Pulver aus biologischem Anbau
| glutenhaltiges Getreide | Ja | Hühnerei | Ja |
| Fisch | Ja |
| Brennwert kJ | 1374,2 kJ | Brennwert kcal | 324,2 kcal |
| Fett | 1,5 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 65,5 g | davon Zucker | 2,1 g |
| Eiweiß | 10,1 g | Salz | 0 g |