Gelbe Paprika aus eigenem Anbau.
Paprikas liefern besonders viel Vitamin C. In 100 g sind bis zu 130000 µg enthalten. Vitamin C, auch als Ascorbinsäure bekannt, hat großen Einfluss auf den Aufbau der Knochensubstanz und ist wichtig für eine gesunde Ernährung. Das Vitamin reguliert außerdem den Kalzium- und Phosphorhaushalt. Wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe in Paprika wirken antientzündlich, antioxidativ und antiseptisch. Außerdem enthält Paprika viele Ballaststoffe, die gut für die Verdauung sind. Die gelben Paprika sind geschmacklich etwas milder als die roten.
Produktbeschreibung
Gelbe Paprika aus eigenem Anbau.
Paprikas liefern besonders viel Vitamin C. In 100 g sind bis zu 130000 µg enthalten. Vitamin C, auch als Ascorbinsäure bekannt, hat großen Einfluss auf den Aufbau der Knochensubstanz und ist wichtig für eine gesunde Ernährung. Das Vitamin reguliert außerdem den Kalzium- und Phosphorhaushalt. Wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe in Paprika wirken antientzündlich, antioxidativ und antiseptisch. Außerdem enthält Paprika viele Ballaststoffe, die gut für die Verdauung sind. Die gelben Paprika sind geschmacklich etwas milder als die roten.
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