Die Knollen können ähnlich wie Kartoffeln in gewaschenem und gegebenenfalls geschältem Zustand gekocht, gebacken, frittiert, überbacken oder gebraten werden.
Die ungeschälte Zubereitung im Ofen ist ebenso möglich.
Eine Süßkartoffel XXL hat mind. 900g
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Die Knollen können ähnlich wie Kartoffeln in gewaschenem und gegebenenfalls geschältem Zustand gekocht, gebacken, frittiert, überbacken oder gebraten werden.
Die ungeschälte Zubereitung im Ofen ist ebenso möglich.
Eine Süßkartoffel XXL hat mind. 900g
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