Fein, mild & vielseitig: Butternut Speisekürbis – Das Gold des Herbstes!
Cremig, nussig, zart – der Butternut Kürbis ist ein echter Geheimtipp für Genießer. Mit seiner glatten, beigefarbenen Schale und dem butterweichen Fruchtfleisch bringt er eine ganz besondere Note in Ihre Herbstküche.
Sanfter Alleskönner in der Küche
Butternut Kürbis besticht durch seinen milden, leicht süßlichen Geschmack mit einer feinen Butternote – ideal für alle, die es besonders zart mögen. Perfekt geeignet für Cremesuppen, Pürees, Currys, Gratin, Ravioli-Füllungen oder sogar als Basis für Kürbiskuchen und Babynahrung.
Tipp: Die Schale ist dünn und lässt sich leicht schälen. Danach bleibt fast nur Fruchtfleisch – sehr ergiebig und kaum Abfall!
Lagerung leicht gemacht
Der Butternut lässt sich wunderbar lagern. An einem kühlen, trockenen Ort bleibt er bis zu 2–3 Monate frisch. Ideal ist eine Temperatur von 10–14 °C. Nach dem Anschneiden sollte er im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb weniger Tage verbraucht werden.
Extra-Tipp: Butternut lässt sich sehr gut würfeln, garen und einfrieren – perfekt für die schnelle Küche im Winter!
Wussten Sie schon...?
Butternut Kürbis gehört zur Familie der Moschuskürbisse und stammt ursprünglich aus Südamerika.
Er enthält besonders viel Vitamin A, Magnesium und Beta-Carotin – gut für Augen, Nerven und Immunsystem.
Durch seinen hohen Fruchtfleischanteil eignet er sich hervorragend für größere Portionen oder Vorratsküche.
Jetzt probieren!
Unsere Butternut Speisekürbisse stammen aus regionalem Anbau und werden schonend von Hand geerntet. Durch ihre lange Reifezeit entwickeln sie einen besonders feinen Geschmack und eine cremige Konsistenz.
Ein Kürbis wie Butter auf der Zunge – gesund, vielseitig und einfach köstlich!
Jetzt frisch erhältlich – nur solange der Vorrat reicht!