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Produktbeschreibung
Zwischen 300-450gr . Aubergine aus eigenem Anbau. Die schwarzvioletten, glänzenden Früchte eignen sich zum Backen, Kochen oder Braten und besonders zum Grillen
Dafür in Scheiben schneiden, trockentupfen, mit Olivenöl beidseitig bestreichen, pfeffern, Salzen und mit frischen oder getrockeneten Kräutern zusätzlich würzen.
Von beiden Seiten ca. 4 Minuten in direkter Hitze grillen, als Beilage etwas Schafskäse, ein Genuss!