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Schäufele

von Obsthof Brändlin

Schäufele
18,99 €
Inhalt: 1 Stück

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Verkehrsbezeichnung Schäufele
Produktbeschreibung

Gewicht netto: 1000g

Verbaraucherhinweis aufgrund Kundenbeschwerde: Achtung! Die Plastikfolie um das Schäufele herum ist lediglich eine Transportverpackung und kann nicht mitgegessen werden und muss vor der Zubereitung entfernt werden! Das Schäufele ist im Lieferzustand roh und muss nach auspacken aus der Folie noch gegart werden. Dies kann beispielsweise in Alufolie gewickelt im Backofen passieren (nur ein Zubereitungstipp).

 

Unser Schäufele ist ein echter Klassiker der süddeutschen Küche. Es handelt sich um ein gepökeltes und mild geräuchertes Schweineschulterstück mit Knochen, das durch langsames Garen besonders zart und aromatisch wird. Der typisch würzige Geschmack und die zarte Fleischstruktur machen das Schäufele zu einem beliebten Sonntagsgericht oder Festessen.

 

Entdecken Sie die Qualität und Tradition der Metzgerei Dosenbach in Rheinweiler!

Seit vielen Jahren steht die Metzgerei Dosenbach für handwerkliche Perfektion, Frische und Vertrauen. Gegründet auf einer tief verwurzelten Leidenschaft für das Metzgerhandwerk, verfolgt das Team das Ziel, hochwertige Fleisch- und Wurstwaren zu kreieren, die nicht nur schmecken, sondern auch mit Sorgfalt und Verantwortung hergestellt werden.

Die Philosophie von Dosenbach basiert auf Respekt vor dem Tier, nachhaltigen Produktionsmethoden und der Überzeugung, dass Qualität und Transparenz die Grundlage für zufriedene Kunden sind. Jeder Schritt im Herstellungsprozess wird mit großer Aufmerksamkeit ausgeführt – vom sorgfältigen Einkauf der Rohstoffe bis hin zur liebevollen Verarbeitung in der eigenen Metzgerei.

Die Überzeugung, dass Ehrlichkeit, Regionalität und das Streben nach dem Besten für die Kunden zentrale Prinzipien sind, prägen die Arbeit bei Dosenbach. Dabei werden traditionelle Rezepte gepflegt und weiterentwickelt, um stets den höchsten Ansprüchen gerecht zu werden.

Bei Dosenbach können Sie sich auf Produkte verlassen, die mit Leidenschaft und Fachwissen hergestellt werden. Ob saftige Steaks, aromatische Wurstwaren oder Spezialitäten – jedes Produkt spiegelt die Hingabe und das Engagement wieder, die die Metzgerei auszeichnen.

Wir freuen uns, diese besonderen Produkte in unserem Sortiment zu haben und Ihnen die Möglichkeit zu bieten, die Qualität der Metzgerei Dosenbach bequem online zu entdecken. Gönnen Sie sich Genussmomente, die auf einer langen Tradition und bestem Metzgerhandwerk beruhen.

Produktbeschreibung

Gewicht netto: 1000g

Verbaraucherhinweis aufgrund Kundenbeschwerde: Achtung! Die Plastikfolie um das Schäufele herum ist lediglich eine Transportverpackung und kann nicht mitgegessen werden und muss vor der Zubereitung entfernt werden! Das Schäufele ist im Lieferzustand roh und muss nach auspacken aus der Folie noch gegart werden. Dies kann beispielsweise in Alufolie gewickelt im Backofen passieren (nur ein Zubereitungstipp).

 

Unser Schäufele ist ein echter Klassiker der süddeutschen Küche. Es handelt sich um ein gepökeltes und mild geräuchertes Schweineschulterstück mit Knochen, das durch langsames Garen besonders zart und aromatisch wird. Der typisch würzige Geschmack und die zarte Fleischstruktur machen das Schäufele zu einem beliebten Sonntagsgericht oder Festessen.

 

Entdecken Sie die Qualität und Tradition der Metzgerei Dosenbach in Rheinweiler!

Seit vielen Jahren steht die Metzgerei Dosenbach für handwerkliche Perfektion, Frische und Vertrauen. Gegründet auf einer tief verwurzelten Leidenschaft für das Metzgerhandwerk, verfolgt das Team das Ziel, hochwertige Fleisch- und Wurstwaren zu kreieren, die nicht nur schmecken, sondern auch mit Sorgfalt und Verantwortung hergestellt werden.

Die Philosophie von Dosenbach basiert auf Respekt vor dem Tier, nachhaltigen Produktionsmethoden und der Überzeugung, dass Qualität und Transparenz die Grundlage für zufriedene Kunden sind. Jeder Schritt im Herstellungsprozess wird mit großer Aufmerksamkeit ausgeführt – vom sorgfältigen Einkauf der Rohstoffe bis hin zur liebevollen Verarbeitung in der eigenen Metzgerei.

Die Überzeugung, dass Ehrlichkeit, Regionalität und das Streben nach dem Besten für die Kunden zentrale Prinzipien sind, prägen die Arbeit bei Dosenbach. Dabei werden traditionelle Rezepte gepflegt und weiterentwickelt, um stets den höchsten Ansprüchen gerecht zu werden.

Bei Dosenbach können Sie sich auf Produkte verlassen, die mit Leidenschaft und Fachwissen hergestellt werden. Ob saftige Steaks, aromatische Wurstwaren oder Spezialitäten – jedes Produkt spiegelt die Hingabe und das Engagement wieder, die die Metzgerei auszeichnen.

Wir freuen uns, diese besonderen Produkte in unserem Sortiment zu haben und Ihnen die Möglichkeit zu bieten, die Qualität der Metzgerei Dosenbach bequem online zu entdecken. Gönnen Sie sich Genussmomente, die auf einer langen Tradition und bestem Metzgerhandwerk beruhen.

Mehr zum Produkt

Vertrieben von

Obsthof Kevin Brändlin
Lindenstraße 15 , 79588 Huttingen
Unser seit vielen Generationen familiengeführte Hof liegt idyllisch auf den südlichen Ausläufern des Markgräflerlandes. Die sonnigste und wärmste Region Deutschlands bietet beste Voraussetzungen für den Anbau von besonders reichhaltigem und wohlschmeckendem Obst. Ein Anspruch an höchste Qualität, sowie ein nachhaltiges und umweltbewusstes Wirtschaften ist die Grundlage unserer Betriebsphilosophie.
Unser seit vielen Generationen familiengeführte Hof liegt idyllisch auf den südlichen...
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Inhaltsstoffe

Zutaten

Schweinefleisch 98%, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz,  Konservierungsstoff: E250), Gewürzextrakt, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: E 301, E 300, Geschmacksverstärker: E 621, Stabilisator: E 450, Dextrose, Rauch

Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Ja
Erdnüsse Ja Milch Ja
Sellerie Ja Sesamsamen Ja
Lupinen Ja Krebstiere Ja
Fisch Ja Soja Ja
Schalenfrüchte Ja Senf Ja
Schwefeldioxid und Sulfit Ja Weichtiere Ja
Nährwertangaben
Brennwert kJ 570 kJ Brennwert kcal 135 kcal
Fett 5,5 g davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g
Kohlenhydrate 0,5 g davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 21 g Salz 3 g

Bewertungen (1)

Kundenbewertungen für "Schäufele"
22.12.2025

"Qualitativ nicht zu beanstanden, es fehlt in der Beschreibung jegliche Gewichtsangabe. Außerdem fehlt die Angabe, ob das Stück vorgegartnist, d.h. In der Folie erwärmt werden kann oder komplett gegart werden muss."

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