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Produktbeschreibung
süßlicher Geschmack, fest, große Früchte
Unsere Apfelplantagen liegen in Huttingen auf dem Höhenrücken des Isteiner Klotz neben dem Huttinger Sportplatz. Die tiefgründigen Böden, sowie die Höhenlage, die vor Kaltluftfrost schützt, bieten ideale Voraussetzungen für den Apfelanbau.
Die Sorte Gala ist eine Kreuzung aus Kidds Orange Red und Golden Delicious aus Neuseeland und wurde 1965 erstmals angebaut. Gala wird in der Regel ab Ende August geerntet und zeichnet sich durch einen festen Biss und ein süßliches Aroma aus.
Diese großfallende Sortierung eignet sich besonders für Leute, die gerne große Äpfel essen und für die Verarbeitung in der Küche, da große Früchte den Aufwand zum Schälen deutlich reduzieren.