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Verkehrsbezeichnung
Nektarinen
Produktbeschreibung
frische Nektarinen mit gelbem Fruchtfleisch
Nektarinen sind eine Varietät des Pfirsich. Im Gegensatz zum Pfirsich haben Nektarinen keine weiche, pelzige, sondern eine glatte Schale. Ansonsten unterscheiden sich die Früchte in der Physiologie kaum. Die Früchte haben einen hohen Gehalt an Vitamin B3 und Kalium.
Nektarinen sind seit der Zeitenwende in Persien bekannt und werden seit dem 17. Jahrhundert in Engalnd nachweislich kultiviert. Die Popularität von Nektarinen hat seit den 1990er Jahren deutlich zugenommen und werden heute verbreitet im Mittelmeerraum angebaut.